crumble aux pommes

Une recette indémodable, que les enfants adorents et les parents aussi. Et la « pomme » sur le gâteau c’est que ce dessert vous permet de faire le plein de fruits !

Ingrédients :

  • 10 pommes
  • 100g de beurre
  • 100g de farine
  • 80g de sucre
  • Jus de citron

Recette :

Préchauffez votre four à 180°C.

Eplucher les pommes et les couper en dés.

Mettre les pommes dans un plat allant au four et les arroser de citron

Sortez le beurre quelques minutes avant pour qu’il soit facile à modeler. Mettez dans un saladier, le beurre, la farine et le sucre et mélanger avec les mains jusqu’à obtenir des « grumeaux ».

Déposer cette pâte sur les pommes.

Enfournez 40 minutes à 180°C.

Nos astuces :

Accompagner le crumble d’une boule de glace à la vanille.

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