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Pépites culinaires
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LE LIVRET DE CUISINE « Pépites culinaires »

Vous êtes passionnés de cuisine ? Vous ne savez pas quelles recettes faire pour le Réveillon ? Heureusement, Aromate, a pensé à nous et a élaboré un livret de cuisine avec la collaboration de plusieurs créateurs culinaires. Découvrez le LIVRET DE CUISINE « Pépites culinaires ». Il s’agit de 14 recettes réinventées contenues dans « Pépites culinaires ».

Dahl aux lentilles corail
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Dahl aux lentilles corail

Découvrez une recette parfumée, réconfortanteet bonne pour la santé grâce aux lentilles corail et aux épices.  –   150g de lentilles corail–       1 oignon finement émincé–       1 cuillère à soupe de poudre de–       30g de gingembre frais ou 1–       400g de pulpe de tomates–       400ml de lait de coco–       Coriandre fraiche–       500 à 600 ml d’eau–       Huile

cake aux olives
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Cake aux olives et jambon

Le cake aux olives et jambon est parfait pour les apéritifs ou les diners accompagnés d’une salade verte. Ingrédients (pour une vingtaine de cookies) : 150g de farine 75g de gruyère râpé 100g de dés de jambon 150g d’olives vertes dénoyautées 4 oeufs 10cl de lait 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe …

marbré au chocolat
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Marbré au chocolat

Pour bien démarrer la journée : un marbré tout doux, sans huile, sans beurre et sans sucre raffinée, mais bien moelleux. Ingrédients : 160g de farine 3 oeufs 200g de compote de pomme sans sucre ajouté 60g de poudre d’amande 60g de sirop d’agave + 10g 1/2 gousse de vanille 1 c. à soupe rase …

crumble aux pommes
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Crumble aux pommes

Une recette indémodable, que les enfants adorents et les parents aussi. Et la « pomme » sur le gâteau c’est que ce dessert vous permet de faire le plein de fruits ! Ingrédients : 10 pommes 100g de beurre 100g de farine 80g de sucre Jus de citron Recette : Préchauffez votre four à 180°C.

Tarte aux oignons
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Tarte aux oignons

Une tarte aux oignons légère grâce à une pâte brisée fait maison. Accompagner d’une salade, la tarte aux oignons est le plat principal d’un midi ensoleillé. Ingrédients : 1 pâte brisée 8 oignons 100g parmesan Herbe de Provence Huile d’olive Recette : Préchauffez votre pâte une dizaine de minutes à 180°C.

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Salade pour le Ramadan #1: La salade de riz

Pour avoir un maximum d’énergie durant la journée de jeûne, il est conseillé d’avoir des repas sains et équilibrés pour la rupture avec beaucoup de légumes et de fruits. Les salades sont le meilleur moyen de cumuler les bienfaits des légumes. Découvrez comment garnir vos repas de Ramadan avec des salades originales.

Gateau pépite de chocolat
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Gâteau pépite de chocolat – amandes

Un gâteau doux et très légèrement sucré, parfait pour le goûter des grands et des petits. Gourmand et pourtant sans beurre, sans huile, avec un indice glycémique modéré et sans sucre raffiné. Ingrédients : 100 g de farine de blé semi complète T80 ou T110 100g de lait d’amande 50 g de poudre d’amande 2 …