Une nouvelle idée de recette parfaite pour vos petits-déjeuners ou goûters ! Recette facile et rapide à réaliser. Alors, qui veut s’essayer ?

Ingrédients

Pour réaliser un cake d’une douzaine de parts, il vous faut :

  • 200g de farine
  • 1 yaourt nature
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • 20g de sucre roux et 20g de sucre
  • 50g de compote
  • 2 cuillères à café de levure

Topping : 100g de chocolat noir fondu + des éclats de cacahuète (ou amande ou noisette)

Recette :

  • Mélangez tous les ingrédients sauf le topping.
  • Versez dans un moule adapté et faites cuire environ 40 à 45 minutes à 180°C.
  • Après la cuisson, faites fondre en toute délicatesse le chocolat dans un micro-onde ou au bain marin, versez le tout sur le dessus, puis saupoudrez d’éclats de cacahuète et mettez au frais avant la dégustation.

Suggestion :

Nous vous conseillons de prendre :

  • 1 part au goûter
  • 2 parts au petit-dejeuner
  • 1 part au petit-dejeuner + 1 fromage blanc + 1 fruit de saison.

N’oubliez surtout pas de vous hydrater.

Bon appétit.