Facile à préparer, moelleux et toujours délicieux, le gâteau au yaourt est un classique indémodable qui séduit petits et grands. Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, il est parfait pour un goûter improvisé ou une pause gourmande.
Ingrédients du gâteau au yaourt
- 1 pot de yaourt
- 2,5 pots de farine
- 0,5 pot de sucre
- 0,5 pot d’huile neutre
- 3 œufs
- 1 cac de vanille en poudre (ou de fleur d’oranger, d’arôme d’amande …)
- 1 sachet de levure chimique
- Préchauffez le four à 180°C.
Préparation
- Mélangez le yaourt avec le sucre et la farine.
- Ajoutez les œufs et fouettez. Versez l’huile, ajoutez la vanille et la levure.
- Fouettez.
- Versez dans un moule beurre et fariné puis enfournez pour 30 min.
- Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre, elle doit ressortir propre.
- Laissez refroidir et démoulez.
Suivez cette recette de gâteau au yaourt et découvrez comment réaliser ce dessert savoureux en un clin d’œil !
Astuce : vous pouvez rajouter des pépites de chocolats dans la pâte et soupoudrer d’étoiles ou cœur sucrés pour la déco.
