Une délicieuse recette de cookies sans sucres raffinés, à l’indice glycémique modéré et végan ! 6 ingrédients seulement pour un goûter plaisir sans culpabiliser. Ingrédients (30 cookies) : 300g de farine de blé semi-complète (T80, T110) 150g de purée de cacahuète SSA 100-150g de sucre de fleur de coco 15 cl de lait végétal (amande, … Lire la suite
Crumble aux abricots et fromage blanc
Crumble abricot fromage blanc
Découvrez cette version de falafels revisités avec des lentilles corails. Une idée originale et peu calorique pour l’apéritif. Une recette facile, saine et gourmande ! Ingrédients (15 falafels) : 200g de lentilles corails 4 cuillères à soupe de farine de pois chiches 1 oeuf 1 oignon Herbes de Provence, curry, sel, poivre 3 cuillères à … Lire la suite
Découvrez et testez ce gâteau super moelleux et léger grâce au mascarpone. Idéal pour un régime car il ne contient aucune matière grasse. Ingrédients : 250g de mascarpone 4 oeufs 90g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure chimique 4 pincées de poudre de vanille 2 pommes Recette : Dans un saladier, fouetter … Lire la suite
Banana bread aux pépites de chocolat
Ingrédients : 2 oeufs 80g de sucre roux 3 bananes bien mûres 110g de beurre 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180 degrés. Dans une jatte, mélanger les oeufs et le sucre jusqu’à ce que l’ensemble blanchisse. Réduire deux bananes … Lire la suite