Lavez et essuyez les aubergines. Émincez-les en rondelles d’environ 5 mm d’épaisseur. Faites-les dorer dans une poêle antiadhésive 1 min de chaque côté avec de l’huile chaude. Salez et poivrez en cours de cuisson. Étalez les aubergines sur du papier absorbant pour les égoutter. Chauffez le four à 210°. Chemisez le moule d’une feuille de …
Découvrez une tarte estivale pour épater vos amis, facile à réaliser et idéale pour vos moments de convivialité. Avec une base croustillante et une garniture crémeuse au goût délicat de miel, cette tarte à la mangue ne nécessite aucune cuisson. Parfaite pour les journées chaudes ou pour apporter une touche tropicale à vos fêtes de …
Pâte à tarte Pétrissez à la main ou au robot, filmez et laissez au frigo au moins 30 minutes. La garniture Étalez la pâte dans un plat à tarte, faites des trous avec une fourchettes et mettez-la au four à 180° pendant 10 minutes pour qu’elle commence à cuire. Sortez du four la pâte puis …
Un fondant tout en légèreté grâce au mascarpone pour une texture onctueuse incomparable. Un petit voyage en Italie. Préchauffez le four à 150°C, chaleur classique. Faites fondre le chocolat dans une casserole sur feu moyen. Dans un bol, fouettez le mascarpone pour le détendre, puis versez le chocolat fondu sur le mascarpone et remuez pour …
Nous essayons au maximum de faire les goûters pour mes enfants car les gâteaux industriels sont trop sucrés à mon goût. Dans cet article, découvrez notre recette de sablé. Ingrédients Préparations Dans un saladier, mélangez la farine avec 100 g de sucre glace et la poudre d’amandes. Creusez un puits, versez-y le beurre coupé en petits …
La rupture du jeûne, ou Iftar, est un moment sacré et attendu pendant le mois de Ramadan. Traditionnellement, la première nourriture consommée pour rompre le jeûne est une ou plusieurs dattes, suivies souvent d’eau ou de lait. Cette tradition remonte aux enseignements du Prophète Muhammad et est soutenue par des avantages nutritionnels significatifs. Découvrons pourquoi …
Le Ramadan est un mois sacré de jeûne, de réflexion et de spiritualité pour de nombreux musulmans à travers le monde. En plus des traditions religieuses, la période de rupture du jeûne, appelée Iftar, offre une excellente occasion de se détendre et de se ressourcer. Parmi les nombreuses options de boissons, les infusions offrent une …
J’essaie au maximum de faire les goûters pour mes enfants car les gâteaux industriels sont trop sucrés à mon goût. Je me suis achetée de petites barquettes à muffins tout choco et pralin donc j’en ai profité pour les étrenner. Les Ingrédients : Découvrez nos autres recettes de muffins sucrés !
Être une maman active en Afrique peut souvent signifier jongler entre de nombreuses responsabilités, laissant peu de temps pour préparer des repas complexes. Cependant, maintenir une alimentation saine est essentiel pour assurer un mode de vie équilibré. Cet article propose des idées de repas express sains pour mamans africaines, mettant en avant la richesse des …
Manger sainement est essentiel pour notre bien-être et notre santé. Voici quelques aliments à inclure dans notre quotidien pour une alimentation équilibrée : Fruits et légumes Les fruits et légumes sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Ils devraient constituer une grande partie de notre alimentation quotidienne. Essayez de consommer une variété de couleurs pour …
